Sushi Taxi employees donned their Panda costumes to raise awareness of Québec City residents about the overfishing of bluefin tuna. The chain endorsed the cause by simply removing bluefin tuna from its menu. During this campaign, the pandas sent a clear message to Québec City distributors, consumers and other restaurateurs — Be Eco-Gourmets!
Depuis le 1er janvier 2010, Sushi Taxi a banni le thon rouge de ses restaurants. Dans le cadre des activités éco-responsable de lentreprise, Sushi Taxi souhaite engager les gens et lindustrie à une consommation écogourmande. À chaque jour, des milliers de chalutiers vident les océans et effectuent de la pêche pirate en prélevant ces derniers dans leur milieu naturel à nimporte quel stade de leur cycle de vie.
Cette vidéo a été conçue par l'agence anecdote marketing avec l'aide et le dévouement de Lumenilux pour la production et la réalisation des images.