Finger Food

Lambas

  • - Saumon fumé, asperge, chèvre, shiitake, tempura et agrume /18 $ dz
  • - Concombre, kanikama, thon, truite, enoki, sauce épicée /20 $ dz
  • - Tofu, enoki, croustillant /19 $ dz

Satay

  • - Poulet tao /22 $ dz
  • - Thon en croûte de café /25 $ dz
  • - Calmars grillés au nanami /26 $ dz
  • - Cube de boeuf à l’indienne et pamplemousse /24 $ dz

Bonbons Salés

  • - Écrevisse, sur pomme séchée /24 $ dz
  • - Pétoncle cravaté de poireau /24 $ dz

Croûtons*

  • - Tomates et pommes à l’érable /18 $ dz
  • - Tartare de truite, guacamole et crème sure /18 $ dz
  • * faits maison à partir de miche aux herbes

Baisers de Sirène

  • - Pommes croustillantes et saumon fumé /22 $ dz
  • - Patate sucrée et pétoncles /25 $ dz

Dumplings

  • - Crevettes (sce. sweet-chili) /15 $ dz
  • - Poulet au cari /15 $ dz

Rouleau de Printemps

  • - Homard (sce. wasa-citron) /26 $ dz
  • - Crevettes tigrées et menthe (sce. satay) /20 $ dz

Rouleaux Impériaux

  • - Escargots /20 $ dz
  • - Canard /20 $ dz
  • - Chèvre et épinard /20 $ dz

Shooter (2 Oz)

  • - Coco-thaï et crevette /21 $ dz
  • - Bouillon wonton au porc /20 $ dz

Tartelette Salée

  • - Champignons/chèvre et confit /22 $ dz
  • - Duo tomates et feta /22 $ dz

Informations: téléphonez au 1 (866) 692-5003 et mentionnez traiteur

Sucrée !!!

  • - mini crème brûlée en tartelette /22 $ dz
  • - sélection de chocolats de fantaisie /22 $ dz
  • - pâte de fruit hibiscus - menthe /22 $ dz

Informations: téléphonez au 1 (866) 692-5003 et mentionnez traiteur

Bento Box (incluant eau pétillante et mignardise)

A

  • - 1/2 rouleau printemps crevettes
  • - Thon tataki
  • - Riz saumon fumé et sésame
  • - Salade wakame / salade écrevisse et saumon et croustilles
  • 16,50 $

B

  • - Tartare trois couleurs
  • - Rouleaux impériaux
  • - Salade wakame
  • - Riz saumon fumé et sésame
  • 19,50 $

C

  • - Poulet général tao
  • - Sur riz en boîte new-yorkaise
  • 15,50 $

Informations: téléphonez au 1 (866) 692-5003 et mentionnez traiteur

Commande à la pièce (200 mx. et plus)

Liste de prix
(200 morceaux et plus au choix du chef)

Futomakis 1,25$
Makis 1,25$
Nigiris 1,25$
Hosomakis 0,90$
Makis, nigiris, hosomakis variés 1,15$

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De 200 à 499 morceaux
Un rabais de 20 % est accordé.

Plus de 500 morceaux
Un rabais de 25 % est accordé.

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Payable sur réception ou autre selon approbation.

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